MANGO EN CONSERVA C脕SERA FACIL La conserva de mango es una opci贸n muy rica para aprovechar esta fruta cuando est谩 en temporada. a mi me gusta porque es f谩cil de hacer y se puede guardar para despu茅s, adem谩s de que queda perfecto para acompa帽ar postres o incluso comer sola. INGREDIENTES Mangos maduros 1 taza de az煤car 1 litro de agua Una barra de canela PROCEDIMIENTO Primero lavar los mangos y pelarlos En una olla o cacerola agrega el agua, el az煤car y la canela y ponlo a fuego medio hasta que se disuelva el az煤car. Despu茅s agregue los mangos y mezcla bien. Deja cocinar durante unos 20 a 30 minutos, moviendo en vez en cuando cuando la mezcla este espesa, ret铆rala del fuego y d茅jala enfriar Guarde la conservaci贸n en un recipiente limpio y con tapa.